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Delicias verdes congeladas

Disfruta de estas delicias verdes congeladas, la combinación perfecta entre dulce, acidito y ese extra crunch de textura que tanto nos encanta.

Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/4 taza de hojas de menta fresca
  • 1/2 taza de espinacas 
  • 1/2 taza de agua
  • 1/4 taza de jugo de limón o naranja 
  • miel o el endulzante de tu preferencia 
  • KALAN Obleas sabor arándano

Procedimiento:

  • En un procesador de alimentos o licuadora, combine los trozos de kiwi, las 
  • Pruebe la mezcla y ajuste la dulzura según su preferencia. 
  • Agregar miel o el endulzante de tu preferencia según sea necesario.
  • Vierta la mezcla en moldes para paletas, dejando un espacio libre en la parte superior para que las paletas no se derramen al congelarse.
  • Inserta los palitos de paleta en cada molde. Asegúrese de que estén bien ubicados en el centro de cada paleta.
  • Coloque los moldes en el congelador y deje que las paletas se congelen durante al menos 4-6 horas, o hasta que estén completamente congeladas
  • Una vez que las paletas estén listas, sumerja brevemente los moldes en agua tibia para facilitar el desmoldado
  • Agrega com topping tus KALAN Obleas sabor Arándano.

¡Disfruta de estas paletas verdes congeladas como una opción refrescante y saludable para los días calurosos!

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Hot Cakes sabor matcha

Sorprende a tu paladar con unos hotcakes sabor matcha, una deliciosa variación que combina lo delicioso de los hotcakes clásicos con la exquisita esencia del té matcha. 

Ingredientes:

  • 1 taza de harina para hotcakes
  • 1 cucharada de polvo de té matcha
  • 2 cucharadas de miel de agave
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla o aceite de coco derretida
  • Esencia de vainilla 
  • KALAN Obleas sabor nuez 

Procedimiento:

  • En un tazón grande, mezcla la harina para hotcakes con el polvo de té matcha
  • Agrega el huevo, la leche, el jarabe y la mantequilla derretida y unas gotas de esencia de vainilla
  • Mezcla los ingredientes hasta obtener una masa suave y homogénea.
  • Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte porciones de masa para formar los hotcakes.
  • Cocina cada lado hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes estén dorados.
  • Sirve tus hotcakes sabor matcha con un toque de miel 
  • Agrega pedazos de tus KALAN Obleas sabor nuez.

Y ¡ahi lo tienes una forma deliciosa para darle un toque especial a tu desayuno favorito!

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Pink Smoothie

Transforma tus mañanas con este pink smoothie, sin duda una explosión de sabor.

Ingredientes:

  • 1 taza de fresas congeladas
  • 1/2 taza de frambuesas
  • 1/2 taza de yogur griego
  • 1 plátano maduro
  • 1/2 taza de leche de almendras (o tu leche preferida)
  • 1 cucharada de miel o el endulzante de tu preferencia
  • Hielo 
  • KALAN KRUNCH sabor arándano

Procedimiento:

  • En una licuadora, agrega las fresas congeladas, las frambuesas y el plátano maduro
  • Incorpora el yogur griego para darle cremosidad.
  • Vierte la leche de almendras para lograr la consistencia deseada.
  • Si prefieres una textura más espesa, puedes agregar hielo.
  • Opcionalmente, endulza tu smoothie con una cucharada de miel, ajustando según tu gusto personal o utilizando el endulzante de tu preferencia.
  • Licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
  • Sirve en un vaso
  • Como toppings agrega KALAN KRUNCH sabor arándano.

¡Dale un toque de frescura y vitalidad a tu rutina diaria con pink smoothie lleno de sabor y beneficios.

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Crepas sabor chocolate

¡Prepárate para estas irresistibles crepas de chocolate! Con ingredientes simples y un procedimiento fácil, disfrutarás de un postre delicioso en cuestión de minutos.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de trigo
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de miel o el endulzante de tu preferencia
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Dulce de leche
  • KALAN mix de chocolate y frutos rojos! 

Procedimiento:

  • En un tazón grande, mezcla la harina, el cacao, el azúcar y la sal.
  • Agrega la leche gradualmente, batiendo constantemente para evitar grumos.
  • Incorpora los huevos, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  • Calienta un sartén antiadherente, con un poquito de aceite de coco.
  • Vierte un poco de masa, girando la sartén hasta cubrir todo el fondo.
  • Cocina cada crepa por ambos lados hasta que estén ligeramente doradas.
  • ¡Sirve tus crepas de chocolate, agrega dulce de leche y tu KALAN mix de chocolate y frutos rojos! 

Estas crepas de chocolate son perfectas para consentirte a ti mismo o impresionar a tus invitados. ¡Disfruta de cada bocado!

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Brownie en Microondas 

Este brownie en microondas es rápido, fácil y perfecto para satisfacer esos antojos en pocos minutos.

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de harina de avena
  • 2 cucharadas de miel o el endulzante de tu preferencia
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/4 de cucharadita de polvo de hornear
  • Una pizca de sal
  • 3 cucharadas de leche vegetal 
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de chipas de chocolate
  • KALAN Obleas de coco
  • Mezcla la harina de avena, la miel, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la pizca de sal. Asegúrate de que estén bien combinados.
  • Agrega la leche, el aceite de coco y la esencia de vainilla a los ingredientes secos. 
  • Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. 
  • Agrega  a la masa las chispas de chocolate y remueve.
  • Coloca la mezcla en un recipiente apto para microondas, puede ser una taza
  • Cocina a máxima potencia durante 1 minuto y 30 segundos a 2 minutos, o hasta que el bizcocho haya subido y esté firme al tacto. 
  • El tiempo puede variar según la potencia de tu microondas, así que verifica la consistencia del bizcocho mientras se cocina.
  • Deja que el brownie repose durante unos minutos para que se enfríe ligeramente antes de disfrutarlo 
  • Agrega KALAN Obleas sabor coco para decorar 

Ahi lo tienes, disfruta de un delicioso postre sin tener que encender el horno

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Golden Smoothie

Este Golden Smoothie es una excelente opción para comenzar el día, te enseñamos cómo hacerlo.

Ingredientes:

  • 1 plátano maduro, si puede ser congelado mejor 
  • 1 taza de leche de almendras o cualquier otra leche vegetal
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de miel 
  • Hielo 
  • KALAN Krunch de chocolate
  • En una licuadora coloca  el plátano, la leche de almendras, la cúrcuma y el jengibre en polvo, agrega la miel.
  • Licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si prefieres un smoothie más frío, agrega algunos cubitos de hielo y licua nuevamente hasta que esté bien combinado.
  • Vierte el smoothie en un vaso y encima para agregar textura y sabor extra tus KALAN Krunch de chocolate sobre el smoothie 

Disfruta este delicioso smoothie dorado, lleno de sabor y beneficios. 

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Trufas de Chocolate

Estas trufas de chocolate son perfectas para satisfacer los antojos de algo dulce. puedes hacerlas para regalar y compartir, son fáciles de hacer y deliciosas.

Ingredientes:

  • 200g de chocolate negro, picado finamente
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 2 cucharadas de sirope de arce o agave
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Una pizca de sal
  • Cacao en polvo
  • Coco rallado 
  • KALAN Obleas de Nuez 

Procedimiento:

  • Derrite el chocolate negro a baño maría o en intervalos cortos en el microondas, removiendo cada 20 segundos para evitar que se queme.
  • Una vez que el chocolate esté completamente derretido, agrega la leche de coco, el sirope de arce, la esencia de vainilla y la pizca de sal. 
  • Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
  • Refrigera la mezcla durante al menos 2 horas o hasta que esté lo suficientemente firme como para ser moldeada.
  • Una vez que la mezcla esté lista, toma pequeñas porciones y forma bolitas del tamaño 
  • Enrolla las trufas con una mezcla de KALAN Obleas de nuez, las nueces picadas y el coco rallado para darle un toque de sabor delicioso.
  • Coloca las trufas en un recipiente hermético y guárdalas en el refrigerador hasta el momento de servir. 

¡Disfruta tu postre y comparte esta deliciosa receta casera con amigos y familiares!

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Galletas Veganas 

Estas galletas veganas son deliciosas, saludables y fáciles de hacer. ¡Perfectas para satisfacer tus antojos de algo dulce!

Ingredientes:

  • 2 plátanos maduros
  • 1 taza avena molida o Harina de avena
  • 1/2 taza de nueces picadas 
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 2 cucharadas de coco rallado
  • Una pizca de sal
  • Una cucharadita de chía remojada 
  • KALAN Obleas sabor coco 

Procedimiento:

  • Aplasta los plátanos con un tenedor hasta que estén suaves y sin grumos.
  • Mezcla la chía remojada con los plátanos, la vainilla 
  • Agrega la avena, la canela en polvo, el coco rayado, la pizca de sal
  • Mezcla todo hasta que los ingredientes estén bien incorporados.
  • finalmente agrega las nueces picadas para darle ese toque crujiente 
  • Con una cuchara, coloca montones de masa en la bandeja para hornear, dejando espacio entre cada galleta para que no se peguen mientras se hornean. 
  • Puedes aplanar ligeramente cada montón con el dorso de la cuchara para formar las galletas.
  • Precalienta el horno 5 minutos y hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.
  • Retira del horno y deja enfriar las galletas 
  • Tritura unas KALAN Obleas sabor coco y agrega como topping

Y listo, ¡Ya están listas tus galletas veganas para disfrutar!

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Cappuccino KRUNCH

Descubre el sabor de un cappuccino perfecto…

¡Hola, amantes del café, hoy te traemos esta receta con un twist crujiente y delicioso!

Ingredientes:

  • 1 taza de café espresso recién preparado (aproximadamente 30 ml)
  • 1/2 taza de leche vaporizada y espumosa (puedes usar leche de vaca, leche sin lactosa, leche de almendras, etc.)
  • 1 cucharada de cacao en polvo 
  • ½ cucharada de canela en polvo
  • KALAN Krunch Nuez
  • KALAN Krunch Cappuccino

Procedimiento:

  • Comienza preparando un espresso. Si puedes utiliza granos de café recién molidos para obtener un mejor sabor. Si no tienes una máquina de espresso, puedes preparar un café fuerte con una prensa francesa o cualquier otro método que tengas a tu disposición
  • Agrega el cacao y la canela en el expresso hasta que se disuelva 
  • Calienta la leche en un recipiente pero sin que hierva. Utiliza un vaporizador de leche o un batidor de leche para crear una espuma cremosa. La textura perfecta es suave y aterciopelada, sin burbujas grandes
  • Vierte el espresso caliente en una taza, con cuidado, agrega la leche espumosa
  • Para darle ese toque crujiente y delicioso agrega pedazos pequeños de tu KALAN Krunch Sabor nuez y Cappuccino. 

¡Ahí lo tienes! Tu Cappuccino KRUNCH está listo para que lo disfrutes.

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Helado de solo 5 ingredientes 

¿Qué tal un helado cremoso y refrescante con tan solo 5 ingredientes? Esta receta es super sencilla, refrescante y deliciosa, ideal para compartir con amigos, en reuniones familiares o como postre después de comer. 

Ingredientes:

  • 3 plátanos maduros congelados
  • ¼ de taza de leche de almendra (puede ser la de tu preferencia)
  • 1 cucharada de cacao en polvo 
  • 2 cucharada de yogurt natural sin azúcar 
  • Tus KALAN Krunch sabor chocolate

Procedimiento:

  • Para iniciar corta tus plátanos en rodajas para congelarlos. Esto facilitará que al ponerlos en la licuadora o procesadora se incorporen mucho más rápido.
  • Para que quede cremosito tu helado agrega las 2 cucharadas de yogurt a la licuadora junto con tus plátanos, el cacao y la leche 
  • Licua hasta que todo se incorpore
  • Antes de servir, pon tu helado en un recipiente y congela por unos 30 minutos para un mejor emplatado 
  • Decora con tusKALAN Krunch sabor chocolate

Ahí lo tienes, un helado delicioso y refrescante con pocos ingredientes,  ¡disfruta!