¡BIENVENIDO A KALAN MNA!

cropped-kalan-logo.png

Pastel de chocolate sin culpas

¿Quién dijo que no puedes disfrutar de un delicioso pastel de chocolate mientras te mantienes saludable? Pues aquí tenemos la receta ideal.¡Prepárate para consentirte con cada bocado, comencemos.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de almendras
  • 1/2 taza de cacao en polvo 
  • 1/2 taza de azúcar de coco o edulcorante natural al gusto
  • 1/4 taza de aceite de coco 
  • 3 huevos
  • 1/2 taza de leche de almendras
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Una pizca de sal
  • KALAN Obleas sabor nuez
  • Crema de almendra sin azúcar

Procedimiento:

  • Precalienta tu horno a 180°C (350°F). Engrasa con aceite de coco, ligeramente un molde para pastel mediano y reserva
  • En un tazón, mezcla la harina de almendras, el cacao en polvo, el azúcar de coco o el edulcorante de tu preferencia, el polvo para hornear y la pizca de sal.
  • En otro tazón, bate los huevos con el aceite de coco derretido, la leche de almendras y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
  • Agrega los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
  • Vierte la masa en el molde para pastel y extiende uniformemente con una espátula.
  • Hornea durante unos 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, este salga limpio.
  • Deja enfriar el pastel y unta sobre el un poco de crema de almendra
  • Por último espolvorea trocitos de KALAN Obleas sabor nuez.

Ahí lo tienes, este pastel de chocolate es la prueba de que puedes disfrutar de algo dulce y delicioso sin comprometer tu estilo de vida saludable. ¡Anímate a preparar esta receta y sorprende a tus amigos y familiares!