Panecillo Proteico de Higo Relleno con Drizzle y Crunch de KALAN Leche & Amaranto
Nutrición potente y rápida para tus mañanas: un desayuno/snack delicioso sin largas preparaciones.
Nadie ama la espera, especialmente cuando quieres empezar tu día con energía. Con KALAN Mix sabor Leche & Amaranto, lo hicimos fácil: sabor, textura y un toque crunchy para elevar tu rutina en minutos.
KALAN Mix: tu inversión directa en bienestar
- Aporte de proteína y potencia del amaranto: el amaranto enriquece tus snacks con una fuente extra de proteína.
- Conveniencia y ahorro de tiempo: nutrición rápida sin largas preparaciones.
- Balance perfecto de sabor y crunch: notas tipo leche condensada + textura ideal para combinar con fruta y cremas de nueces.
Receta: Panecillo Proteico Relleno de Fruta y Crunch de KALAN
Este rollo/panecillo logra el balance ideal entre indulgencia y nutrición: relleno cremoso, fruta fresca y un topping crujiente irresistible.
Ingredientes
- KALAN Mix Leche & Amaranto: 4 cucharadas (2 relleno, 2 topping).
- Panecillo/Muffin proteico: 1 unidad grande (o panecillo de avena sencillo).
- Higo fresco: 1/2 unidad, en cuartos o rodajas.
- Mantequilla de cacahuate o almendra: 2 cucharadas (drizzle + relleno).
- Miel o agave (opcional): 1 cucharadita.
- Fruta amarilla deshidratada (mango/albaricoque) o trocitos de oblea del mix.
- Bolitas de cereal de chocolate o cacao nibs para decorar.
Pasos de preparación
- Preparar el panecillo: corta por la mitad horizontalmente.
- Relleno crunchy: mezcla 1 cucharadita de mantequilla de nueces + endulzante (opcional) + 2 cucharadas de KALAN Mix. Unta en la base inferior y tapa.
- Drizzle cremoso: calienta el resto de la mantequilla de nueces (10 s) para que quede más líquida.
- Montaje: coloca el panecillo en plato, vierte el drizzle y espolvorea las 2 cucharadas restantes de KALAN Mix encima y alrededor.
- Decoración: agrega higo fresco + láminas de fruta amarilla + bolitas de cereal o cacao nibs.
Resultado
Un snack rápido, con textura cremosa + fruta + crunch. Ideal para mañanas con prisa o para un antojo con intención.
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